Фермер Олег Сирота считает, что Истра может стать сырной столицей России

15.04.2019 | 16:43 Экономика

Как полагает Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота, Истре (Московская область) по силам утвердиться в статусе сырной столицы РФ. Об этом он написал в своем аккаунте в соцсети ВКонтакте, рассказывая о том, как он обсудил с главой г.о. Истра Андреем Вихаревым вопросы развития в локации сырных и фермерских проектов.

Как сообщил Олег Сирота, в Московской области фермеры могут рассчитывать на успешное решение важных для них вопросов с землей. Так, ряд фермерских и сырных стартапов находится в активной стадии развития и получения земли, а несколько уже получили участки. Наладить в Московской области конструктивный диалог между местными властями и агропромышленники помог местный губернатор Андрей Воробьев.

Еще одним актуальным вопросом для фермеров Олег Сирота назвал продажу продукцию на месте. Для этого нужно открывать магазины с продукцией истринских фермеров на территории округа, а не вывозить все в Москву, — считает сыровар. По его словам, один такой проект уже находится на этапе запуска.