Другие новости
Вице-президент «Тинькофф» рассказал о планах банков создать альтернативную платежную систему
Андрей Борис рассказал о втором гражданстве как способе свободного передвижения по миру
«Здоровое Отечество» поучаствует в проведении мероприятий для инвалидов
ЕвроХим ввел в эксплуатацию современный комплекс по производству фосфатных удобрений в Бразилии
Huawei представляет первую большую модель сети — Net Master для рынков за пределами Китая
«Креативные индустрии 2024»: в номинации «Музыкальный проект года» победил Владимир Котов
Союзсоцпит рассказал о главных июньских мероприятиях по улучшению питания в школах
Общество
Союзсоцпит рассказал о нескольких мероприятиях, направленных на улучшение качества питания в школах, которые состоялись в июне.
На V Международной научно-практической конференции, посвященной вопросам детского питания, выступил академик РАН, депутат Госдумы Геннадий Онищенко. Он отметил, что на организацию питания в школах и детских садах было выделено 59 млрд рублей в минувшем учебном году. Также Онищенко рассказал о разработке специальной линейки школьного питания, в которой учтены потребности детей с аллергией или ожирением.
В Ростовской области бесплатное горячее питание получат 1200 воспитанников православных школ. С просьбой оказать поддержку шести православным школам Дона к руководству региона обратился Митрополит Ростовский и Новочеркасский Меркурий.
Более 84 миллионов рублей выделено из бюджета на переоборудование школьных пищеблоков на Камчатке. Планируется, что к началу нового учебного года все работы по модернизации будут завершены.
Меры, направленные на поддержку добросовестных поставщиков, приняли власти Красноярска – коэффициент, устанавливаемый на стоимость набора продуктов, повышен с 25% до 35%.
Учебный год сейчас уже практически завершен, но все еще продолжает появляться информация о нарушениях поставщиков в некоторых регионах. Неблагополучная ситуация сложилась, например, в Санкт-Петербурге.
Так, в ходе проверки проявились нарушения, допускаемые комбинатом «Аркада» (также известным как «Профпит»). В ряде блюд не хватало витаминов и микроэлементов. Кроме того, выявлены нарушения требований СанПиН, касающиеся хранения мясной продукции. Также в результатах проверки отмечено, что сотрудники комбината не надевали маски и перчатки при приготовлении блюд.
Ряд нарушений выявили сотрудники РПН и у комбината «Альфа-Провиант». Некоторые блюда в школах № 68 Калининского района, 121, № 176 и лицее № 470 готовились не по технологии.
До начала нового учебного года остается еще два месяца. Руководству петербургских школ, а также поставщикам нужно использовать это время, чтобы организовать питание на должном уровне и исправить ошибки.